L'Aurora nedadora / Aurora nadadora

És estiu i no hi ha res millor per suportar la calor que un bon bany a la platja o a la piscina, no trobeu?
 

Estamos en verano y no hay nada mejor que pasar el calor con un buen baño en la playa o en la piscina, ¿no creéis?
 

Un pastisset pel Carlos

S'acosta l'aniversari del Carlos, a l'agost, i encara no sé quin pastisset fer-li, HELP!!!

Ja sabeu que és molt de xocolata ell, i a més és com un nen petit, i sinó mireu el que li vaig fer l'any passat: de galetes Oreo!

Se acerca el cumpleaños de Carlos, en agosto, y todavía no se que tarta hacerle, ¡¡¡HELP!!!

Sabéis que a él le gusta mucho el chocolate, y además es como un niño pequeño, mirad la tarta que le hice el año pasado: ¡de galletas Oreo!

Era com una booooomba de xocolata, contundent però deliciós.

Muffins de nabius / Muffins de arándanos

He trobat moltes coses a dir sobre els nabius, inclús alguns l'anomenen el "super fruit" pels seus múltiples beneficis per la salut, com la seva capacitat antioxidant, que és beneficiós per prevenir infeccions urinàries així com per reduir el càncer de pròstata, colon o pit. Conté molta vitamina C, és molt baix en greix i sodi, està lliure de colesterol i és molt ric en fibra, és refrescant, astringent i diürètic, en definitiva, molt desitjable des del punt de vista nutricional.

Els nabius van bé en vàries receptes, per menjar en cru o en melmelades, per posar a l'amanida, com damunt el iogurt, i en aquesta ocasió, per fer uns deliciosos muffins.

He encontrado muchas cosas que decir sobre los arándanos, incluso alguien lo llama la "súper fruta" por sus múltiples beneficios para la salud, como su capacidad antioxidante, que es beneficioso para prevenir infecciones urinarias así como para reducir el cáncer de próstata, de cólon o de pecho. Contiene mucha vitamina C, es bajo en grasa y en sodio, está libre de colesterol y es muy rico en fibra. es refrescante, astringente y diurético, en definitiva, muy deseable desde el punto de vista nutricional.

Los arándanos van bien en diversas recetas, para comer en crudo o en mermeladas, para añadir en la ensalada como encima del yogurt, y en esta ocasión, para preparar unos deliciosos muffins.
 

La tortuga d'en Joan / La tortuga de Joan

La Montse volia un pastisset per celebrar el primer aniversari del seu fill Joan. Com que va a la guarderia, a la classe de les tortugues doncs se li va ocórrer aquesta temàtica per decorar el pastís.

Montse quería una tarta para celebrar el primer cumpleaños de su hijo Joan. Como va a la guardería, a la clase de las tortugas, se le ocurrió esta temática para decorar la tarta.

croissants de xocolata / croissants de chocolate

Fa uns dies vaig veure per Internet la recepta dels croissants més fàcils del món.

Hace unos días vi por Internet la receta de los croissants más fáciles del mundo.

Potser no són els clàssics croissants del forn o pastisseria de tota la vida perquè estan fets amb pasta de full però crec que si els feu us poden agradar força.

El premi del sorteig / El premio del sorteo

Divendres passat vam entregar a la Montserrat Fulquet el premi del nostre primer sorteig! Si ho recordeu consistia en un pastisset en forma de regal i el llibre de la Peggy Porschen "Boutique de Pastelería"

La Montse va triar el sabor del pastís i curiosament va escollir el de taronja amb xocolata! No sé que passa amb aquest sabor que té tant d'èxit últimament...

El pasado viernes entregamos a Montserrat Fulquet ¡el premio de nuestro primer sorteo! Si lo recordáis consistía en una tarta en forma de regalo y el libro de Peggy Porschen "Boutique de Pastelería"

Montse escogió el sabor de la tarta y curiosamente eligió ¡el de naranja con chocolate! No sé que pasa últimamente con este sabor que tiene tanto éxito.